うどん職人手作り もり家オリーブ豚の冷凍カレーうどんセット3人前【クール料・送料無料】 – 本格手打もり家オンラインストア | 讃岐うどん,通販
うどん職人手作り もり家オリーブ豚の冷凍カレーうどんセット3人前【クール料・送料無料】
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もり家オリーブ豚の冷凍カレーうどんセット3人前
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もり家オリーブ豚の冷凍カレーうどんセット3人前
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讃岐うどんと和食の新たな可能性を発信すべく、本格手打もり家店主森田伸二と日本橋ゆかり三代目野永喜三夫がタッグを組む。コンセプトは讃岐うどん×和食×四国の食材の融合。その第一弾として誕生したのがオリーブ豚のカレーうどん。
誰もが好きなカレーうどんでこれまでにない日本一のものを作ろうという想いが込められています。
香川県のブランド豚「オリーブ豚」・高知県の土佐節・特製つゆを使い、ひと口食べた瞬間に旨味とコクを感じられるカレーうどん。
そして何度食べても飽きない、最後まで飲み干せる繊細かつ洗練されたカレーうどんが誕生しました。
3人前をお届けします。
本場、香川からお届けする、こしのあるうどんをお楽しみください。お中元やお歳暮などの贈答品にもお選びいただけます。

おいしい召し上がり方

  1. カレーを封を切らずにそのまま熱湯の中で5分間温めてください。
  2. うどん1袋に対して水3リットル以上を充分沸騰させ、凍ったままのうどんを入れてください。
  3. お湯がふきこぼれないように注意しながら、ほぐれてきたらゆっくり混ぜながら1分間ゆでてください。
  4. ゆでたうどんを水洗いをせず、お湯を切ってどんぶりに移し、温めたカレーをかけてできあがり



本格手打もり家店主森田伸二と日本橋ゆかり三代目野永喜美夫がタッグを組む

(写真 左:森田伸二、右:野永喜三夫

野永 喜三夫(日本橋ゆかり三代目)
1942年東京都生まれ。京都の名店「菊乃井」で村田吉弘氏に師事し修行を積んだ後、生家である「日本橋ゆかり」の若主人に。2002年の、「料理の鉄人Japancup'02」の総合優勝で評価を高めた。
現在な日本食普及の親善大使、東京マイスターとして、日本料理の可能性を日々探求し、世界に日本食文化を伝える活動も行っている。

セット内容

3人前
  • 冷凍うどん230g×3
  • オリーブ豚のカレー×3
  • 名称 冷凍うどん
    1袋あたりの内容量 530g(めん230g、スープ300g)
    賞味期限 商品に記載(消費期限は冷凍180日)
    保存方法 要冷凍(冷凍庫(-18度以下)で保存してください。)
    凍結前加熱の有無 加熱してありません。
    加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。
    栄養成分表示

    ※この表示値は、目安です。
    1食(冷凍うどん230g、カレー300g)当たり/熱量507kcal、たんぱく質18.2g、脂質11.0g、炭水化物79.5g、食塩相当量5.6g

    原材料名

    めん[小麦粉(国内製造)、食塩/加工でんぷん]
    スープ[豚肉、白ねぎ、醤油、小麦粉、砂糖、かつおぶし、食塩、みりん、カレー粉、でんぷん、香辛料、牛脂豚脂混合油脂、酵母エキス、醸造酢、こんぶ、ビーフブイヨン、オニオンパウダー、ソテーカレーペースト、ガーリックパウダー、玉ねぎ加工品、脱脂大豆、ごまペースト、ローストオニオンパウダー、粉乳小麦粉ルウ、チキンエキス、チーズ加工品、チャツネ、玉ねぎエキス、酵母エキス、小麦発酵調味料、ガーリックエキス、チーズパウダー、ぶどう糖、ココナッツミルクパウダー/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、香料、甘味料(スクラロース)、香辛料抽出物](一部に小麦・乳・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ごまを含む)

    送料について

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