本格手打もり家のぶっかけうどんの食感をご家庭で再現できる、冷凍ぶっかけ讃岐うどんのセットです。
お店で手打ちしたおうどんをお店で茹でて急速冷凍したこれまでにない冷凍讃岐うどん。
出汁もお店で炊いた出来たてを真空パックし、嬉しい天かす付きです。
3人前と6人前からお好みの入数をお選びください。
ここまでこだわった冷凍讃岐うどんセットは業界初。
手作りなので数は作れませんが、お客様に本物をお届けしたいとの想いでもり家店主が企画した冷凍うどんセットです。
本場、香川からお届けする、こしのあるうどんをお楽しみください。お中元やお歳暮などの贈答品にもお選びいただけます。
おいしい召し上がり方
お召し上がり直前にゆでてください。つゆ・やくみ等は、うどんをゆでる前にご用意ください。- うどん1袋に対して水3リットル以上を充分沸騰させ、凍ったままのうどんを入れてください。
- お湯がふきこぼれないように注意しながら、さし水をせず、ほぐれてきたらゆっくり混ぜてください。
- 下記の時間を参考にお好みのかたさにゆであげてください。
ゆでたうどんを水洗いせず、お湯を切ってどんぶりに移し、温めたぶっかけつゆをかけてください。お好みの具材をのせてお召し上がりくだだい。
●冷たいぶっかけ：2～3分
ゆでたうどんをザルにあけ、冷水で2～3回もみ洗いしてください。水を切ってどんぶりに移し、冷たいぶっかけつゆをかけて、お好みの具材をのせてお召し上がりください。
ぶっかけつゆのご使用方法
ぶっかけつゆは薄めずそのままご使用ください。一度解凍したぶっかけつゆはお早めにお召し上がりください。
- 「熱いぶっかけ」の場合：沸騰したお湯に袋のまま入れて、温めてご使用ください。
- 「冷たいぶっかけ」の場合：袋のまま流水で解凍してご使用ください。
セット内容
| 3人前 | 6人前 |
|---|---|
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| 名称 | 冷凍うどん |
|---|---|
| 1袋あたりの内容量 | 385g（めん230g、つゆ150ml、天かす5g） |
| 賞味期限 | 商品に記載（消費期限は冷凍180日） |
| 保存方法 | 要冷凍（冷凍庫（－18度以下）で保存してください。） |
| 凍結前加熱の有無 | 加熱してありません。 |
| 加熱調理の必要性 | 加熱してお召し上がりください。 |
| 栄養成分表示 |
※この表示値は、目安です。 |
原材料名
| めん［小麦粉（国内製造）、食塩／加工でんぷん］ つゆ［しょうゆ（大豆・小麦を含む）、みりん、風味原料（にぼしいわし、昆布、うるめにぼし、さばぶし、かつおぶし）、食塩、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、たん白加水分解物混合物／調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、アルコール］ 天かす［小麦粉、食用パーム油、コーンスターチ、えび粉、食塩／膨張剤、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）］ |
送料について
| クール料 | 無料 |
|---|---|
| 送料 | 無料 |
